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I nostri torroni sono ancora lavorati secondo le ricette del 1926 del bisnonno Lorenzo Zeno, Maître Chocolatier, con materie prime di altissima qualità e prodotti pregiati.
In questo modo dall’eccellenza del nostro cioccolato nasce una vasta gamma di torroni in più di dieci gusti.
Ogni singola fetta è 150/170 gr. Il peso non è mai preciso perché tagliato a mano in modo artigianale etc. etc.
Esterno: pasta di cacao, latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao
Ripieno Interno: Farina di frumento, zucchero, olio vegetale non idrogenato, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: e500, e503, sale, estratto di malto,
pasta di cacao, latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao.
emulsionante: lecitina (soia), aroma naturale di vaniglia; può contenere tracce di latte e frutta a guscio.